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Sugerencias

Sepia a la plancha con alioli

1 Pelar patatas y cortarlas en rodajas. Añadir sal y pimienta y freírlas con abundante aceite.
2 En un bol, mezclar perejil, zumo de limón, sal y aceite de oliva.
3 Pasar esta mezcla por la sepia y cocinar a la plancha.
4 Añadir en un plato la sepia, las patatas y el alioli.
5 Servir con perejil.
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